第(3/3)页 而连吃了几口这大肠之后,终于感觉有一点腻了,这个时候就可以吃上一口白菜叶子,爽一爽口。 这种爽口是特别的,因为顾明月选用的白菜没有选用白菜梆。 普通的白菜帮做出来的菜都会有一点浓重的纤维感,这是很破坏口感的一件事情。 而只有叶子的话,做出来的口感就非常好了,白菜叶子多褶皱而能藏得住很多的汤汁。 所以它特别适合夹起来,盖在米饭上,等到那浓郁的汤汁一点一点地浸透在米粒上之后,就可以大口大口地扒饭了。 而顾明月吃着吃着,突然觉得这一道菜特别适合配馒头,而不应该配米饭。 于是她又拿出了一个馒头,咬了一口麦香四溢。 而夹起来一块吃,有菜有猪大肠还有浓郁的汤汁,但馒头完美地呈现出了汤汁的鲜美。 而被汤汁浸润的馒头则变得口感非常神奇,仿佛换了一种食物一样。 顾明月甚至没有哎猪蹄儿,就已经满意极了。 虽然猪大肠这种东西听起来非常可怕,但是做出来吃到嘴里真的是太满足了。 尤其是在冬天的时候,天气阴冷潮湿,有上这么一大碗热乎乎的饭菜,就非常得让人在寒风中重新拾起抵御的心情。 优质维生素,优质的油脂还有优质的肉类这三种让这道菜变得很健康。 顾明月吃开心了之后,小声问了一句小七:“你说网友们会接受吗?我还真的想让他们都尝一尝呢,这么好吃的东西,大家没吃过就太可惜了。” 小七其实对这种在他数据库中用来装一些不可描述之物的内脏,不是很感兴趣。 可是看到明月如此推崇之后,小七捏着鼻子说:“这样吧,明月这道菜你不要让他们知道原材料是什么,就单纯地将它放到新的菜谱上。” “等到大家接受度都高了之后再告诉他们这个东西的原材料是什么。” 顾明月点了点头,认同了小七的方案。 唉,带领网友们走出舒适区,可真不是一件容易的事情啊。 第(3/3)页